Subseder retoma trabajos para detonar la comercialización de la sal de la Laguna de Cuyutlán

Elías Antonio Lozano Ochoa, titular de la Subsecretaría de Desarrollo Rural (Subseder) en el Gobierno del Estado de Colima, realizó un recorrido por las salineras de la Laguna de Cuyutlán, donde reiteró que la administración estatal que encabeza la gobernadora Indira Vizcaíno Silva será una aliada de quienes integran la Sociedad Cooperativa de Salineros de esta entidad.

Durante el encuentro, las y los productores de sal, presentaron una serie de propuestas que permitirán darle valor agregado a este producto tan representativo de nuestro estado y de esa manera conquistar otros mercados nacionales e internacionales.

Durante el recorrido, en el que participaron representantes de la Coordinación de Vinculación de la Universidad de Colima, el titular de la Subseder adelantó que convocará a las y los legisladores federales a una reunión de trabajo, con el objetivo de analizar temas relacionados con reformas a legislación vigente.

Asimismo, acordaron analizar las opciones que tiene en el mercado para darle valor agregado a la sal colimense, así como lograr la consolidación de la sal artesanal de la Laguna de Cuyutlán, con el apoyo de la máxima casa de estudios, la UdeC.

En el evento, participaron representantes de la Coordinación de Vinculación de la Universidad de Colima, Yadira Sigler, Alejandra Ávila y Víctor Jaramillo, así como socios de la Sociedad Cooperativa de Salineros de Colima.